Vytal-Mehrwegverpackung
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Vytal-Mehrweg
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10. Vorspeisen
Veggie Pakora
vegan, zarte, knusprig frittierte Gemüsebällchen, liebevoll mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl
Zwiebel Pakora
knusprig frittierte Zwiebelbällchen, sorgfältig mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl
Chicken Pakora
Knusprig frittierte Hähnchenstücke in würziger Kichererbsenmehlteig.
Samosa
2 Stück, knusprige Teigtaschen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Kartoffeln und Erbsen
Chicken Sheek Kebab
Würzige Hähnchenhackspieße mit Zwiebeln und Paprika in kräftiger Sauce.
Lamm Sheek Kebab
Pikant gewürzte Lammspieße mit Paprika und Zwiebeln in einer Sauce.
Wunsch Gericht
20. Biryani
Traditionelles indisches Reisgericht mit aromatischem Basmati-Reis und ausgewählten Gewürzen, langsam gedämpft, damit sich die Aromen harmonisch verbinden.
30. Chicken Gerichte
Chicken Curry
zartes Hähnchen in einer würzigen Tomaten-Zwiebelsauce, intensiv mit Kreuzkümmel und Knoblauch abgeschmeckt
Butter Chicken
gegrilltes Hähnchen in einer cremigen Tomaten-Buttersauce mit feinen Gewürzen
Chicken Tikka Masala
saftiges Hähnchen in einer rauchigen, würzigen Tomaten-Masalasauce, cremig verfeinert
Chicken Jalfrezi
zartes Hähnchenfilet in einer würzigen Tomaten-Zwiebelsauce, zubereitet mit Paprika und aromatischen indischen Gewürzen
Chicken Korma
mit Hühnerfleischstücken in einer milden, cremigen Kokossauce mit aromatischen Gewürzen
Mango Chicken
zartes Hähnchenfilet in einer mild-fruchtigen Mango-Currysauce, verfeinert mit indischen Gewürzen
Chicken Saag
Hähnchen in würziger Spinatsauce, cremig abgerundet mit Knoblauch und Ingwer
40. Lamm Gerichte
Keema Lamm
Fein gewürztes Lammhackfleisch in einer Tomaten-Zwiebel-Masala mit Ingwer und Knoblauch, optional mit Erbsen.
Lamm Korma
mildes, cremiges Kokos-Curry mit zartem Lammfleisch und leichter Süße
Lamm Masala
mariniertes Lamm in einer aromatischen Masalasauce mit Tomaten und Zwiebeln
Lamm Kadai
Lamm mit Paprika und Zwiebeln in einer kräftigen Kadai-Gewürzmischung
Lamm Saag
Lammfleisch in würziger Spinatsauce, verfeinert mit Ingwer und Knoblauch
Lamm Rogan Josh
zartes Lammfleisch in aromatischer Sauce aus Joghurt, Tomaten, Zwiebeln und Kaschmirgewürzen
50. Garnelen Gerichte
Garnelen-Curry
saftige Garnelen in aromatischer Tomaten-Zwiebelsauce mit exotischen Gewürzen
Garlic Garnelen
Intensiver Knoblauchgeschmack kombiniert mit einer kräftigen Würze, ideal für Liebhaber herzhafter Gerichte.
60. Vegetarische Gerichte
Bhindi Masala
Gebratene Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen.
70. Soja Gerichte
Soja Butter Masala
Soja Streifen in cremiger Tomaten-Buttersauce mit feinen Gewürzen.
80. Paneer Gerichte
Palak Paneer
Paneer-Käse in würziger Spinatsauce, verfeinert mit Knoblauch und Ingwer
Paneer Butter
Paneer in einer sahnigen Tomaten-Buttersauce, abgerundet mit aromatischen Gewürzen
Kothu
90. Naan
Lachha Paratha
Mehrschichtiges, knusprig gebackenes Fladenbrot, mit Butter oder Ghee verfeinert.
Paneer Kulcha
Weiches indisches Fladenbrot mit würziger Paneer-Koriander-Füllung.
Tandoori Gerichte
Wahlweise mit Naan-Brot oder Basmatireis, dazu Beilagensalat und Sauce.
Für unseren Tandoor verwenden wir ausgewählte Qualität: deutsches Hofgeflügel aus Bayern und Niedersachsen, das ohne
Gentechnik aufgezogen wurde und höhere Tierwohlstandards erfüllt, sowie Lachs aus den isländischen Westfjorden, der im klaren,
kalten Wasser des Nordpolarmeers aufgezogen wurde.
Chicken Seekh Kebab, 2 Spieße
Würziges Hähnchenhackfleisch am Spieß, im Tandoor gegrillt.
Wahlweise mit Naan-Brot oder Basmatireis, dazu Beilagensalat und Sauce.
Lamm Seekh Kebab, 2 Spieße
Würziges Lammhackfleisch am Spieß, im Tandoor gegrillt.
Wahlweise mit Naan-Brot oder Basmatireis, dazu Beilagensalat und Sauce.
Lamm Malai Tikka
Lammstücke in einer milden, cremigen Joghurt-Cashew-Marinade mit Ingwer und feinen Gewürzen, im Tandoor gegrillt.
Wahlweise mit Naan-Brot oder Basmatireis, dazu Beilagensalat und Sauce.
Tandoori Chicken, Hähnchenschenkel
Mariniertes Hähnchen mit Knochen, im Tandoor gegrillt.
Hähnchenschenkel ca. 260 g Rohgewicht.
Wahlweise mit Naan-Brot oder Basmatireis, dazu Beilagensalat und Sauce.
Tandoori Chicken, ganzes Hähnchen
Mariniertes Hähnchen mit Knochen, im Tandoor gegrillt.
Ganzes Hähnchen ca. 1200 g Rohgewicht.
Wahlweise mit Naan-Brot oder Basmatireis, dazu Beilagensalat und Sauce.
Tandoori Chicken, halbes Hähnchen
Mariniertes Hähnchen mit Knochen, im Tandoor gegrillt.
Halbes Hähnchen ca. 600 g Rohgewicht.
Wahlweise mit Naan-Brot oder Basmatireis, dazu Beilagensalat und Sauce.
Tandoori Lammkarree, 4 Rippen
Lammkarree vom neuseeländischen Weidelamm, in Joghurt, Ingwer, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen mariniert und im Tandoor gegrillt. Ca. 260 g Rohgewicht.
Wahlweise mit Naan-Brot oder Basmatireis, dazu Beilagensalat und Sauce.
Tandoori nach Wahl
Wähle zuerst deine Hauptzutat und dann deine Lieblingsmarinade aus. Dein Gericht wird im Tandoor bei hoher Hitze gegrillt und frisch für dich zubereitet. Du kannst sie wahlweise mit Naan oder Basmati-Reis, dazu Beilagensalat und Minzsauce genießen.
Tandoori Signature Selection für Zwei
Eine Auswahl unserer Tandoor-Spezialitäten mit Tandoori Hähnchenschenkel, 4 Stück Chicken Malai Tikka, 4 Stück Lamm Malai Tikka, 2 Rippen Tandoori Lammkarree und 4 Black-Tiger-Garnelen. Mit Salat, Minzsauce und 2 Naan serviert.
100. Beilagen
110. Snacks
120. Lassi und Hausgemachte Getränke
130. Getränke
Gutscheine
* Die Preise können nach Auswahl des Stores variieren.
